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深めの杉せいろ 21cm 本体 2段蓋付き蒸籠セット蒸し器中華せいろセイロ専用紙シート50枚付

¥5,149

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【商品概要】
100％天然杉材の職人技：この多機能蒸し器セットは、塗料やワックスを一切使用せず、丁寧に手作業で仕上げられています。2段式の竹製蒸し器（ふた付き）と、蒸し料理に便利な蒸籠用シート50枚がセットになっており、料理好きの方にぴったりのアイテムです。
革新的な二重構造デザイン：従来の蒸し器を超えるこのセットは、積み重ね可能な層を備えており、蒸し調理に十分なスペースを提供します。野菜用の蒸し器としても、ご飯用の蒸し器としても使用でき、複数の料理を同時に調理することが可能です。
大型料理向けの強化機能：新たに設計された高さ5.5cmの蓋と高さ7cmの蒸籠の層（段差なし）により、大きな肉まんや餃子などの大きめの食材も楽に蒸せます。強化された補強側面により、耐久性と強度が向上し、長期間の使用でも安定した性能を保ちます。
最適な調理体験：防水仕様の側面と二重構造の杉木製のフタにより、蒸気の水滴が食材に落ちるのを防ぎ、ムラなく均一に調理できます。仕上がった料理は理想的な食感を保ちます。従来の金属製蒸し器よりも軽量で、取り扱いも簡単です。
より健康的な調理＆簡単なお手入れ：揚げ物やグリルよりも、この杉木製蒸し器を選ぶことで、余分な水分を吸収し、食材本来の風味や栄養をしっかりと保ちます。初回使用前には軽く水洗いして蒸気を通し、定期的に油を塗ることで長持ちします。電子レンジ、食洗機、オーブンには対応していませんのでご注意ください。
輸送中の破損を防ぐため、蓋はおそらく杉の蒸し器の層の間に配置されています。お手元に届いた際には、プラスチック包装を破って蓋を見つける必要があるかもしれません。

【商品説明】
天然杉木を使用した加高タイプの中華せいろ（2段＋蓋付き）です。杉の香りがほんのりと食材に移り、蒸し料理に自然な風味を加えます。通気性と保温性に優れた天然素材ならではの調理効果で、点心や野菜、肉まん、魚料理などをふっくらと美味しく仕上げます。 本商品は使い勝手のよい2段構成に加え、一般的なせいろよりも高さを持たせた加高設計となっており、大きめの食材やボリュームのある調理にも対応できます。ご家庭用はもちろん、飲食店や業務用としてもおすすめです。 【サイズ別詳細】 ・直径18cm：蓋の高さ約5.5cm／蒸し屉の高さ約6.5cm（※かみ合わせ部を除く） ・直径21cm：蓋の高さ約5.5cm／蒸し屉の高さ約7cm（※かみ合わせ部を除く） ・直径24cm：蓋の高さ約6cm／蒸し屉の高さ約7.5cm（※かみ合わせ部を除く） シンプルで丈夫な作りで、初めての方からプロの方まで幅広くご利用いただけます。蒸し布や蒸し紙と併用することで、より便利にお使いいただけます。

【商品詳細】
ブランド：AutJrny
商品種別：蒸し器・せいろ
商品名：深めの杉せいろ 21cm 本体 2段蓋付き蒸籠セット蒸し器中華せいろセイロ専用紙シート50枚付
製造元：AutJrny
商品番号：JM2ZB21
色：21cm杉せいろ
梱包サイズ：62.1cm